Tempat makan di Changlun mengikut waktu
Changlun ialah pekan lebuh raya. Ia terletak di jalan utama utara-selatan, tidak jauh dari pintu sempadan Bukit Kayu Hitam, jadi ia melayan dua kumpulan yang sangat berbeza: orang tempatan, dan orang yang sedang dalam perjalanan ke Hat Yai.
Itu yang menentukan jadualnya. Pagi milik kedai kopi, roti dan kopi dari awal. Tengah hari pula nasi berlauk, dipesan sepinggan. Lepas asar gerai mula keluar di tepi jalan besar, dan menjelang malam kebanyakan pekan sudah selesai makan dan pintu mula ditutup. Rancang ikut rentak itu, dan anda tidak akan tercari-cari pada pukul sembilan malam.
Berapa agaknya belanjanya
Sepinggan nasi dengan dua tiga lauk di kedai makan masih dalam lingkungan angka satu digit. Gerai waktu senja lagi murah. Makan sambil duduk menghadap pemandangan memang lebih mahal, sebab anda membayar untuk duduknya sama banyak dengan makannya.
Angka kami sendiri, supaya anda boleh bandingkan: set berkongsi empat orang satu harga untuk semeja, set petang bermula RM20 seorang, dan jus nanas diperah selepas ditempah, bukan dituang dari kotak.

Meja di atas bukit
Kami di lereng atas pekan, di dalam ladang nanas MD2 yang masih diusahakan. Restorannya dipanggil Skydeck, terbuka di sisi, berkipas siling, dengan birai menghadap barat yang memandang turun ke lembah. Dapurnya disahkan halal.
Ia lain daripada makan di pekan, dan eloklah berterus terang yang mana satu anda mahu. Di pekan anda makan cepat dan murah. Di sini anda ambil masa sejam. Kebanyakan orang datang tengah hari, tinggal kerana pemandangan, dan terkejut sendiri berapa lama mereka duduk.
Sebelum anda memandu naik
Dua perkara yang selalu terlepas pandang. Kami buka Sabtu hingga Rabu, 11 pagi hingga 7 malam, dan tutup pada Khamis dan Jumaat. Jalan naik berturap tetapi mendaki melalui kebun, jadi pandu perlahan dan letak kereta di puncak.
Hujung minggu mula penuh sekitar pukul empat petang, dan meja di birai habis dahulu. Telefon dahulu jika anda datang berkumpulan, atau jika birai sebelah barat itulah sebab anda datang. Chalet dan ruang majlis beroperasi setiap hari, jadi dapur yang tutup tidak bermakna pintu pagar tutup.

Mahu jadikan ia satu hari penuh? Pelancongan Kedah menyenaraikan tempat lain yang berbaloi disinggahi berdekatan.
